2024/01/01 00:00

今春から始めたファームゆうきさんの米作り。
いよいよ収穫のときを迎え、くくたちで販売となりました!
野菜とお米は、同じ農業でもかなり勝手が違います。
不慣れな機械を使うこと、タニシに稲を食べられること、田んぼが草だらけになること、虫の大量発生の被害の心配…
米作りスタートの年にしては試練が多すぎましたが、なんとか無事ここまで…
改めて、農家さんの努力と気力に脱帽です!
今回のキヌヒカリは、肥料は、有機栽培の米ぬか、有機栽培の大豆から作った自家製ぼかしを使用。
化学肥料、農薬、除草剤は、使用せず栽培しています。