しいたけ節、再入荷してます。

龍神村で育てられている「龍神マッシュ」さんの大きな朝採りしいたけを、丸ごと乾燥させ、そのまま丁寧に削った しいたけ節。

しいたけの臭みは全くなく、旨味だけがしっかり味わえます。
鰹節の代わりとして、ヴィーガンの方にもぴったり。

冷奴、おひたしはもちろん、お味噌汁やチャーハンのトッピングにもおすすめです。