今年の採れたてのみかん蜜（蜂蜜）。
みかんの木が豊富な和歌山ならではの蜂蜜ですが、今年はなんといつもの半分以下の収穫量しかなかったそう。

あまりに早い梅雨入りで、みかんの花が咲いている時期に雨が降り、蜂たちが蜜集めにあまり出かけられなかったことが原因です。
いつも通りに春が来て、夏が来て…ということが、どれだけ大切なことなのかが身に沁みます。

爽やかで濃厚なみかんの風味と、あと味さっぱりの甘さで、人気の㊂西村養蜂場さんのみかん蜜。
ぜひ希少な今年の味をご賞味頂ければと思います。